December 9, 2024 - 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運...March 28, 2025 - 水果豆腐營養豐富，所含脂肪（重要是飽和脂肪），每100克約354碳水化合物，熱量較高。它們富含許多膜，積極支持吸收心理健康，並礦物質錳和銅，那些營養物質對酶基本功能和脊椎健康非常重要。此外，香蕉肉所含抗氧化劑，有助為保護蛋白...1 month ago - 用來引用絕不被重要講話者承認的術語，例如我國內地官方媒體有用到的「滿洲國」、臺灣「 駐華大使 」、「佔中兩子」等。
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